Julia Londoño Bozzi
Acompaño a marcas de alimentos y bebidas, restaurantes y cocineros a encontrar y desarrollar su voz propia dentro de la industria.
@juliademiamor
Contadora de historias gastronómicas.
Julia Londoño Bozzi
Contadora de historias gastronómicas.
Bio
Soy periodista, sicóloga sistémica y marketera con ojo agudo para identificar tendencias. Gastrónoma del Basque Culinary Center de San Sebastián (España).
Mi primer recuerdo gastronómico es como jurado del Festival del Frito de Cartagena, categoría Carimañola, a los 7 años.
Asesoro a restaurantes, cocineros y marcas de alimentos y bebidas en marca personal, campañas y lanzamientos de marketing, comunicaciones y Relaciones Públicas.
Amplia experiencia en eventos y marcas de lujo.
Escribo la columna GastroPop, en Publimetro, y colaboro con escritos gastronómicos para medios de comunicación como El Tiempo y Revista Diners.
Mis Servicios
Comunicaciones y Relaciones Públicas
Eventos y experiencias
.Marketing de contenidos.Influencer marketing.Free Press.
Blog
La mesa samaria: Guía para comer en Santa Marta
Si estás pensando ir unos días a Santa Marta guarda esta guía…
Gastronomía sostenible: una sopa para Leila
Hoy en GastroPop le contamos cómo la sopa prehispánica de maíz de…
Así funciona TasteAtlas, la guía de las cocinas tradicionales globales
Una entrevista con Matija Babic, su fundador. Matija Babic es el politólogo…
Mis Publicaciones
- El Tiempo: Las mujeres cocinamos con lo que tenemos a mano - Georgiana Viou
- El Tiempo: Así funciona TasteAtlas, la guía de las cocinas tradicionales globales
- 7 Canibales: Los aromas de Colombia en el mercado de hierbas de Bogotá
- El Tiempo: El año de oro de la gastronomía colombiana
- El Tiempo: El top diez de los restaurantes nuevos en Colombia que tiene que conocer
- La Republica: Comer en 2022: Entre la cocina de la abuela y la comida de laboratorio
- Publimetro: Lengua en su salsa en la era del aprovechamiento
- La Republica: Sostenibilidad en el sector de la hospitalidad
- Publimetro: Menos carne, mejor carne
- Publimetro: La comida “confortable” o el bocado que abraza
Contáctame
Sígueme en @juliademiamor
